心随菜动
2017-10-13
1.准备食材。
2.土豆去皮洗净切丝，放入水中洗去淀粉备用。
3.青椒洗净去蒂切丝，葱切碎。
4.热锅凉油，放入葱花煸香。
5.放入土豆丝煸炒。
6.淋入少许水炒至断生。
7.再放入青椒丝炒至断生。
8.关火加盐、鸡精调味即可。
9.装盘享用吧！
土豆丝放入水中洗去淀粉可以防止粘锅。
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