美食＋
2018-01-23
1.备好所有材料，花生、芝麻、核桃、红枣、糯米洗净，红枣去核。冰糖敲成碎沫。
2.将所有东西放入豆浆机桶内，除冰糖外。
3.加水至刻度线1000毫升
4.启动米糊功能。
5.成浆后自动进入煮沸程序，待程序完成放入冰糖沫搅拌片刻待其溶化。
6.装碗点上少许奶油便可拉花。
1花生、核桃、芝麻虽性温，但因为炒制或烤过后再磨，性质发生改变，长期吃容易上火，所以建义尽可能用生花生、生核桃、生芝麻来磨糊。2冰糖我习惯后期放，这样能有效的保护刀头。3如果喜欢稀一点可增加水量，但如果要拉花的话，太稀就会容易散形。4核桃不建议多放，因为会有苦感，除非你增加冰糖的份量。
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