1.准备好材料
2.葡萄去皮和籽,猕猴桃去皮取两头部分切丁,剩下的切片装饰,苹果去皮和核切丁
3.吉利丁片放入冰水中泡软
4.牛奶加热到锅边冒烟放入泡软的吉利丁片搅至溶化,放凉
5.淡奶油加入白砂糖打发
6.打到六分发,有明显纹路即可
7.把放凉的牛奶液倒入奶油盆中,加入水果丁
8.拌匀
9.倒入容器中
10.全部装好,盖上盖子冷藏一晚
11.早餐后又有美味的甜品了
1、水果可以选择几种颜色丰富的做出来更好看。2、没有吉利丁片可以用吉利丁粉或鱼胶粉。
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