依依美食客
2017-12-04
1.将所需材料准备好
2.红薯去皮
3.将红薯切成块
4.放入可以微波加热的容器内
5.上面盖上保鲜膜高火加热3分钟
6.取出后用勺子碾压成泥。
7.加入白糖拌匀。
8.将隔水煮至顺滑无颗粒的奶油奶酪倒进红薯泥里拌匀
9.再加入淡奶油搅拌均匀。
10.搅拌成细滑的红薯泥。
11.将红薯泥装入耐高温烤碗中，摆入烤盘。
12.表面铺上一层马苏里拉芝士。
13.放入180度提前预热的烤箱，中层，上下火烤15分钟。
14.香浓美味的焗红薯出炉啦，快快享用吧。
购买的红薯是很面的那种，采用了微波加热的方法，上面一定要盖上保鲜膜，否则会变得很干。淡奶油的分量我增加了一些，因为没有加入黄油，红薯比较干，所以用淡奶油来调节红薯泥的稀稠程度。烘烤的温度和时间要根据自家的实际情况来调节。
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