紫草香精
2017-05-26
1.莴笋杆切厚片，其余切长条
2.猪肉切片码上淀粉，酱油
3.下油锅翻炒蔬菜，先下莴笋杆，再下蒜苗和菜叶
4.洗锅，热油，肉片下锅翻炒至熟透
5.刚才炒好的蔬菜垫底，肉片放上面，撒辣椒面，花椒面，拍好的大蒜
6.再次热一点油，稍冷一会，浇到上面，搅拌好就OK啦
如果觉得油腻，蔬菜可以用水焯，不用炒。
可口的无水版水煮肉片
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来自栀子花汤
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