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甜甜的棒棒糖

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甜甜的棒棒糖
菜也疯狂 2017-07-20

甜甜的棒棒糖

棒棒糖是小孩子很喜欢的零食之一,可以含在嘴边,棒棒糖的外观很好看,颜色鲜艳吸引小孩子,而且小小个,易带在口袋里,而且口味居多,供小朋友们选择,棒棒糖还形状各异,还可以像卡通人物。这么好看又好吃的零食,当然是必备零食啦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
甜甜的棒棒糖做法图解1)

1.锅内倒入牛奶、奶油、白砂糖、红糖、黄油大火烧开,一边搅拌一边转小火,加入咖啡粉搅拌均匀,,变得很粘稠时加入麦芽糖,搅拌均匀

步骤二
甜甜的棒棒糖做法图解2)

2.模具放入棒棒

步骤三
甜甜的棒棒糖做法图解3)

3.把煮好的糖倒入模具

步骤四
甜甜的棒棒糖做法图解4)

4.待自然冷却即可脱模

步骤五
甜甜的棒棒糖做法图解5)

5.成品

1、熬糖时火力不宜过大,以免熬焦,保持小火即可。

2、把糖倒入模具,自然冷却可达到定型的效果。

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