1.腊肉切条
2.大蒜切片,姜切丁
3.扁豆弄小端洗干净备用
4.锅中放入油,油热放入切好的腊肉翻炒
5.炒至肉熟,然后拨在一边,放入大蒜,姜炒香
6.放入扁豆翻炒,
7.炒至扁豆半熟放入适量盐翻炒
8.扁豆炒熟,放入麻辣粉
9.放入鸡精翻炒出锅装盘即可
1、腊肉有盐,炒的时候盐要少放。
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