1.面粉加水和成较软的面团,放边上醒一下
2.西葫芦清洗干净
3.将西葫芦擦成丝
4.小葱洗净切碎
5.鸡蛋,小葱,西葫芦,加盐拌匀
6.面团分成四份,实际比图上体积大
7.擀成如图样薄饼
8.平底锅中小火烧热,放入一张薄饼
9.浇一半西葫芦蛋液在饼上
10.盖上另一张薄饼,中小火煎
11.两面煎熟即可出锅
12.切块后卷起,为了趁热吃就不摆花哨啦,随便拍拍,开吃!!哈哈
.。。
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