我们就喜欢做饭
2018-01-28
1.碗里倒入粘米粉。
2.加入面粉和一勺白糖，面粉跟粘米粉的比例大概是5：1
3.加入温水搅拌。
4.揉成面团醒发15-20分钟。
5.锅里多烧热一些油
6.制作油酥：碗里舀上一勺面粉，加入烧热的食用油，搅拌好。
7.醒发好的面团分成剂子。
8.擀薄，越薄越好。
9.抹上油酥。
10.把擀薄的面皮卷起来。
11.从一头卷起来。
12.用手用力按扁。
13.株油酥的时候多一点油，这个时候就直接把饼放入烙。
14.烙熟两面金黄即可。
15.可以直接吃，也可以切块食用，非常酥脆哦。
粘米粉和面粉的比例大概是1：5哦。也可以做成咸味的哦
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