1.面粉和水,酵母粉混合一起,用筷子搅拌成泥状,在用手和光滑细腻。然后放在温暖处发酵一小时,酵母粉多了好发酵的。
2.发酵好的面取一小块擀成薄饼,和披萨烘烤盘差不多大就行了。上面扎几个洞。撒上切好的红薯丝。
3.在取一小块面压成长方形,把剥皮的火腿肠裹起来,然后切片,厚度0.5厘米的样子。切好后摆在披萨饼上。
4.把红椒青椒切成丝和小块,撒在披萨饼上。
5.撒上取好的芝士,尽量多点奥。
6.披萨放入预热好的烤箱中层。180度烘烤15分钟左右就好啦。
7.烤好的披萨趁热吃,拔丝不是很多,芝士放的有点少。
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