果妈菜肴
2018-03-18
1.南豆腐洗净，切成小方块，焯水后备用；
2.番茄切块，用料理机打成番茄汁；
3.姜片，葱段备好；自动烹饪锅里倒入适量植物油，放入姜片、葱段；
4.倒入番茄汁，番茄汁里面的渣也一并倒入；
5.放入豆腐块；
6.调入适量牛肉粉、胡椒粉、盐；
7.盖上盖子，启动“红烧鱼?收汁”程序；
8.20分钟后，程序结束。开盖，如有葱花，这个时候可撒些葱花；
9.装盘，盛出。
1、如果用豆腐烹饪比较清淡的菜，可先将豆腐焯一下水，可去掉豆腥味；2、如果番茄汁不够，可调入适量清水，番茄酱；
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