1.把芹菜洗干净,切成小段备用,
2.打入鸡蛋,放入少许盐,少许鸡精。
3.把鸡蛋打拌均匀。
4.锅中倒入食用油少许,
5.等油烧热,倒入鸡蛋。
6.把蛋略炒至金黄色。
7.倒入芹菜翻炒。
8.加入少许盐、鸡精。
9.再放入少许白糖,翻炒均匀。
10.放入少许水,上锅盖烧开,略焖三分钟。
11.起锅装盘,一盘芹菜炒蛋就完成了。
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