1.番茄切个十字刀,放到水里煮一下!
2.煮番茄和过程,打个鸡蛋,加点盐和生抽,去腥的,我家生抽没有了!????我用了老抽!看出来了吧!
3.煮一下的番茄,皮一下就掉了!哦对了,只煮了大概一分钟,不能时间长哦!会软的
4.锅里烧油加番茄炒!
5.再把鸡蛋加进去!
6.加水,放入粉,再加点青叶!本来应该加葱的,呵呵我们家又没有了,我加的是芹菜叶子!??????
打鸡蛋是,加点盐生抽和水!这样抄的时候鸡蛋容易散!
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