尚品美味
2017-05-26
1.准备食材称重备用
2.鸡蛋和糖放入干净无水盆中
3.隔50度温水用打蛋器打发蛋液，打至有纹路划八不会马上消失即可
4.过筛低粉用翻拌，切拌交替拌匀
5.倒入食用油继续翻拌，切拌交替完成
6.分别倒入十二连杯模具中，振动气泡
7.送进提前预热170度烤箱，上下火烤18一20分钟
8.拿出来放入烤网自然凉却
9.淡奶油加入20克糖，放入干净无水盆中
10.隔冷水用电动器中速打发一分半左右
11.打至硬性发有纹路即可
12.装入裱花袋
13.草莓去根在1/3处切一刀
14.取个小蛋糕在表面挤层淡奶油
15.放上2/3切的草苺块，在挤上层淡奶油放上剩下1/3的草苺块，牙莶沾黑芝麻沾上眼睛和嘴完成了，剩下依次类推
16.冷却的迷你蛋糕
17.内部非常松软有弹性
18.拍摄完成圣诞草莓迷你蛋糕
鸡蛋液隔温水打发，淡奶油隔冷水打发
有创意的圣诞草莓迷你蛋糕
这道圣诞草莓迷你蛋糕是一道吃在嘴里口感十分好的美食，蛋糕是一
来自柚子姑娘
好吃的圣诞草莓迷你蛋糕
好吃的圣诞草莓迷你蛋糕是用草莓和低筋面粉以及淡奶油等几种食材
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圣诞草莓迷你蛋糕