love烘焙
2017-05-26
1.南瓜适量放蒸锅里先蒸熟
2.取出放入盆中，加入发面引头再慢慢捏碎翻拌均匀
3.加入面粉一起活成光滑的面团，因为南瓜里含水，不用加太多的水，据具体情况来定
4.放在温暖处发面后再次排气加入化开的碱水再次揉成光滑的面团
5.分若干个这样小的面团
6.擀成小面饼
7.一个电饼铛可以铛四个，擀好后放入抹了油的电饼铛里就可以了，灯一亮就熟了
8.趁热吃可是特别的香甜呢
如果觉是南瓜不是太甜，可以在活面的时候加入一些糖。
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