秋天到菜儿绿
2018-08-25
1.洋葱切块，青椒切块。
2.锅中放油，要比平时炒菜的油稍多些，下入切成片的五花肉煸炒出油。
3.放入洋葱，翻炒。
4.加适量生抽。
5.加适量蚝油。
6.放入青椒，加适量盐，炒到断生即可。
7.面条放入开水锅中煮3分钟。
8.出锅，过凉开水，放入盘中。
9.把炒好的洋葱肉片铺在面上即可。
炒拌面的菜时要比平时放油多一些。面不要煮的太软，断生即可，这样吃着比较有劲道。
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