开心果味
2017-05-24
1.用料
2.苹果洗净，去皮，切小丁，备用。
3.面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均匀。
4.加入油与蜂蜜，
5.抓搓成粗粉状。
6.加入牛奶，
7.抓捏均匀。
8.倒入苹果丁，
9.拌匀。
10.擀成约1.2厘米厚的大片，
11.切成均匀的小方块，
12.找好距离，摆入烤盘，
13.表面刷蛋液，
14.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
15.表面上色，出炉
肉桂粉的用量可以根据自己喜好酌情增减。苹果不宜太多，否则不能成团。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
美味的蜂蜜肉桂苹果司康
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