天天烘培 2018-02-18

主料

• 水85
• 水饺粉1150
• 水饺粉250
• 菠菜汁35

辅料

• 白菜猪肉馅适量

步骤一

1.面粉一点点加水揉成面团，直到光滑，盖保鲜膜醒20分钟

步骤二

2.把菠菜汁一点点加入面粉中揉成面团，醒20分钟

步骤三

3.把菠菜面团擀成长椭圆片状厚约3mm

步骤四

4.把白色面团搓长放在绿色面片中间

步骤五

5.卷起捏紧收口来回滚动圆

步骤六

6.切成大小相同的剂子按扁

步骤七

7.擀成皮放上馅儿

步骤八

8.捏住中间，两手大拇指食指同时捏住饺子皮

步骤九

9.依次包好

步骤十

10.水煎饺的效果

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