1.面粉加水调成糊。
2.将鸡蛋打散。
3.土豆、胡萝卜刨丝,火腿肠、黄瓜切条。
4.起锅小火放少量油,倒入两汤勺面糊,转动锅子,让面糊摊成饼。
5.接着放一勺蛋液在饼中央,稍抹开,面糊变色翻面稍煎装盘。最后剩下的蛋液别浪费,也摊成饼煎后切条。
6.起锅放油,将土豆、胡萝卜、火腿肠炒熟,放蛋条、盐、酱油、老干妈、胡椒粉调味装盘。
7.将炒熟的菜、生黄瓜放在饼一边,从下往上卷。
8.将有蛋液的一边放外面,好看一些哦!
面粉调稀些,煎的饼就薄些,但不要调的像水一样噢??!
胡萝卜的营养价值十分高,富含维生素,蒜苗则是有增强免疫力、抗…
三明治,典型的西方食品,制作简单,就是两片面包中间杂夹些蔬菜…
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体…
饸饹面的饸饹是一种工具,并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国…