唐水清唐
2018-02-16
1.准备一块肉（五花肉更好）
2.把肉切条
3.肉装入碗中，加鸡蛋、盐、花椒、葱节、姜片、淀粉拌匀，腌制10多分钟
4.锅里热油，油7，8分热，一条条肉裹好浆放入锅中
5.肉条全入锅后，稍微变色起锅
6.继续加热油，至8分熟时，倒入肉，复炸一遍
7.炸至金黄色起锅
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