厨味十足
2017-06-12
1.蛋黄和蛋清分离，蛋挞皮从冰箱取出备用。
2.蛋黄打散。
3.加入白糖。
4.加入淡奶油。
5.加入椰浆。
6.加入炼乳。
7.加入低粉。
8.搅匀后，蛋水过滤两次，静置十分钟，让各种材料充分融合。
9.紫薯蒸熟。
10.切成小粒，放入蛋挞皮中。
11.将蛋水到入蛋挞皮中，九分满。放入提前预热的烤箱，上下管220度烤20分钟。
12.取出后趁热撒上椰蓉即可。
无
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