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自制椰丝牛奶小方

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自制椰丝牛奶小方
茉茉的厨房 2018-02-03

自制椰丝牛奶小方

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制椰丝牛奶小方做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制椰丝牛奶小方做法图解2)

2.准备密封盒,在盒子下层铺上一层椰蓉

步骤三
自制椰丝牛奶小方做法图解3)

3.80g牛奶和玉米淀粉搅拌融合

步骤四
自制椰丝牛奶小方做法图解4)

4.将牛奶和淡奶油,糖混合小火煮沸

步骤五
自制椰丝牛奶小方做法图解5)

5.将之前搅拌好的牛奶和玉米淀粉混合物倒入煮沸的牛奶混合物快速搅拌,越搅越稠,几秒后凝固了,离火即可!

步骤六
自制椰丝牛奶小方做法图解6)

6.倒入铺好椰蓉的密封盒,振几下,尽量让 表面平整

步骤七
自制椰丝牛奶小方做法图解7)

7.晾凉后密封放入冰箱四小时以上,我冷藏了一晚上,取出倒扣出来切成小块,在椰蓉上滚一下,让每个面都沾满椰蓉即可!

根据自己口味添加糖量、不过我觉得这个糖量正好、主要是浓浓的奶味和椰蓉的味道!

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