红红姨食坊
2017-09-30
1.花生米用水冲洗干净，控干水份备用。
2.锅内加入花生油，比平时炒菜时稍多一点儿，倒入花生米，开火。
3.小火不停翻炒。
4.花生米在锅内噼噼啪啪响，颜色变深时关火盛出。
5.趁热撒上食盐，用盆子颠匀。
6.冷凉后装盘。
花生米冷凉后要密封保存。
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