1.准备好食材,因为小朋友不吃肉,所以准备做纯素咖喱!
2.土豆,胡萝卜去皮,洋葱剥皮,洗净备用;
3.土豆,胡萝卜滚刀切块(太小的话容易煮化了)洋葱切丝(我买的洋葱太大,用了大半个);
4.锅里加油,烧开;
5.倒入土豆和胡萝卜翻炒;
6.加入洋葱丝,翻炒;
7.加水,没过蔬菜,水滚开后,调转小火煮十分钟;
8.蔬菜都软烂之后加入咖喱块,搅拌至完全融合;
9.装好米饭,盖上香喷喷的咖喱蔬菜和汤汁,好好享受一顿美餐?
无
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