1.洗净食材
2.将猪肉,胡萝卜,木耳切丝
3.锅内烧热油,放猪肉翻炒
4.等猪肉变色用碗盛出
5.锅内再放油,胡萝卜入锅翻炒十几下
6.再放木耳翻炒盛出
7.锅内少许油,放蒜末,辣椒丁翻炒,加两勺豆瓣酱,一勺生抽,小半碗水
8.把翻炒过的猪肉,木耳,胡萝卜翻炒,加盐,再翻炒
9.装盘就ok了
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