1.把油饼切成丝
2.把瘦肉、香菇、胡萝卜切成丝,绿豆芽洗净控水备用
3.炒锅内放油烧热,放入肉丝煸炒变色,加入一勺甜面酱煸炒片刻
4.然后放入油饼
5.倒入香菇丝、胡萝卜丝和绿豆芽煸炒一会,加入盐,关火
放入油饼后要不停地翻炒,否则容易粘锅
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