1.金针菇去根部撕小块洗净浸泡一会儿
2.猪肉切成沫,蒜去皮切成蒜蓉。碗中放入适量蚝油,酱油和剁椒混合备用
3.金针菇放蒸锅中蒸5分钟后把碟中的水倒出
4.热锅放油爆蒜蓉放肉末炒制断生
5.把酱汁倒入锅中烧制微开关火
6.把肉末撒在金针菇上,在放入蒸锅中蒸至5分钟,即可食用
蒜蓉肉末蒸金针菇主要用到的食材有蒜蓉、肉末还有金针菇,蒜蓉经
来自谈吃说菜
金针菇好吃又很好煮,不论是涮肉还是火锅之类的都会放一些。蒜蓉
来自向菜一族
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