我爱厨娘
2019-03-28
1.烤箱预热400F(200C);预热好后，把1杯panko炸粉平铺在烤盘里，放入烤箱烤8分钟左右，直到炸粉变成金黄
2.烤好之后是这个样子。把烤箱温度调高到450F（230C）
3.panko拿出来放在碗里，放入适量盐搅拌均匀。这里要是盐放少了吃起来就米有味道=。=
4.另一个碗内，将普通面粉、一点泡打粉混合均匀
5.鸡蛋打散
6.鸡胸切成小块
7.大家都比较熟悉这一步吧~将鸡块先在白面粉里边打个滚，然后蘸蛋液，然后再放入panko粉里打个滚
8.三步裹好的鸡块放上铺了锡纸的烤盘。放入预热好的烤箱，烤大约12分钟就熟了，拿出来放至室温即可
1、炸鸡块用小火炸。
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