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家常菜茄汁大虾

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家常菜茄汁大虾

家常菜茄汁大虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜茄汁大虾做法图解1)

1.原料洗净备用

步骤二
家常菜茄汁大虾做法图解2)

2.大葱切丝,姜切片备用

步骤三
家常菜茄汁大虾做法图解3)

3. 热锅,倒入橄榄油, 加入葱丝姜片煸炒

步骤四
家常菜茄汁大虾做法图解4)

4. 炒出香味,放入大虾。

步骤五
家常菜茄汁大虾做法图解5)

5.加入番茄酱,生抽,盐。

步骤六
家常菜茄汁大虾做法图解6)

6. 加水,盖上锅盖煮10分钟

步骤七
家常菜茄汁大虾做法图解7)

7. 煮至虾熟,收干汤汁。西兰花焯熟,摆盘即可。

若喜欢汤汁少些,可以多收收汁,待浓汁全部挂在虾表面,就可出锅。喜欢用汤汁泡饭,可以稍多一些汤,泡饭味道也非常香。

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