面包love 2018-02-18

主料

• 菠萝200
• 鸡丁200
• 速冻玉米粒1把
• 番茄酱1勺
• 醋半勺
• 速冻豌豆1把
• 糖1勺
• 清水2勺

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 淀粉适量
• 料酒适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量

步骤一

1.鸡胸肉切丁

步骤二

2.加入生抽，盐，胡椒粉和淀粉腌制十分钟

步骤三

3.开水焯一下豌豆和玉米捞出

步骤四

4.菠萝切丁

步骤五

5.1勺番茄酱，1勺糖半勺醋，清水和淀粉调成料汁

步骤六

6.热锅热油，放入鸡丁翻炒一下盛出，翻炒前鸡丁里加入几滴油防沾

步骤七

7.盛出鸡丁，放入玉米豌豆翻炒一下盛出

步骤八

8.余油里倒入料汁，小火烧到浓稠

步骤九

9.放入鸡丁，玉米豌豆翻炒均匀，最后放菠萝，全部裹上汤汁即可出锅

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