飞鱼
2018-01-24
1.洋葱切片，青辣椒切成菱形片，小葱切段，西红柿切块，姜切丝！
2.猪肝切片，用清水冲洗，沥干水，加料酒，十三香，盐，生粉扮匀腌制10分钟！
3.热锅凉油，把姜丝葱段炒出香味，到入猪肝，猪肝变色后称出，备用。锅里到少许油，油热后到入西红柿块，洋葱块，青椒，加少许盐，十三香炒出香味到入猪肝继续翻炒！炒制时加入辣椒粉炒出香味就可以出锅啦！
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