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曲奇饼

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曲奇饼
随心煮 2017-10-05

曲奇饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
曲奇饼做法图解1)

1.黄油切小块室温软化

步骤二
曲奇饼做法图解2)

2.电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路

步骤三
曲奇饼做法图解3)

3.加入糖粉继续打至发白

步骤四
曲奇饼做法图解4)

4.分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离

步骤五
曲奇饼做法图解5)

5. 筛入面粉

步骤六
曲奇饼做法图解6)

6.刮刀拌成团无颗粒

步骤七
曲奇饼做法图解7)

7.将面糊装入硅胶裱花袋

步骤八
曲奇饼做法图解8)

8.裱出自己喜欢的花型

步骤九
曲奇饼做法图解9)

9.放入预热好的烤箱,170度20分钟!最后几分钟盯着点别糊了

难挤的确认面粉是不是放多了,黄油是不是没打到位

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