80后煮夫
2017-06-09
1.黑木耳适量泡发备用，冬笋一个，土鸡半只。
2.冬笋剥开对半切开放人锅中焯水
3.鸡洗净切块放入锅中，放入姜片焯水
4.焯好水的鸡块洗净放入砂锅中，放入清水，姜片，料酒大火煮开再转小火慢炖二十分钟
5.冬笋切斜片，木耳洗净一起放入砂锅中煮开转中火煮十分钟
6.出锅前放入少许盐提味即可
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