菜花的卤蛋面
2017-08-15
1.香蕉两只，搞碎
2.加低粉搞匀
3.加牛奶，搞匀
4.三只蛋黄，搞匀
5.蛋白加糖，打至倒扣而不流出，
6.将打发的蛋白加到蛋黄糊中，上下切匀，
7.将伴匀的蛋糊放入烤盘，轻轻拍出气泡。烤箱200度预热十分钟，放入烧箱200度，二十分钟！
8.大功告成
打蛋清要防水防油防蛋白
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