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可口的云耳蒸肉丸

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可口的云耳蒸肉丸
豌豆尖的美味 2017-06-08

可口的云耳蒸肉丸

可口的云耳蒸肉丸,就是我喜欢吃的一道菜,云耳脆脆的,而且营养价值也很高,今天不是做炒菜,也不是在红烧,而是蒸菜,今天就是做可口的云耳蒸肉丸。是一道很新颖的菜,之前我没有做过,但是只要吃过以后我相信你一定会喜欢的,超级好吃啊。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
可口的云耳蒸肉丸做法图解1)

1.这是家乡买回来的猪肉,非常喜欢

步骤二

2.剁成肉末,加入油盐、蚝油搅拌均匀

步骤三
可口的云耳蒸肉丸做法图解3)

3.搓成丸子

步骤四
可口的云耳蒸肉丸做法图解4)

4.杞子清洗干净,云耳浸泡软,铺在碗上,加入油和盐捞匀

步骤五
可口的云耳蒸肉丸做法图解5)

5.将肉丸摆在云耳上,每粒肉丸子上放一粒杞子,待饭滚放入肉丸子蒸,忘记拍这一步了,不过亲懂的

步骤六
可口的云耳蒸肉丸做法图解6)

6.饭熟的时候,肉丸子也熟了

1、饭熟的时候,肉丸子也熟了。

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