外婆的小厨房
2018-03-08
1.准备去皮的猪肉切成条。
2.用碗放入面粉100克.3个鸡蛋.2克盐.搅伴均匀。(不要加水)
3.把猪肉放入搅伴好的面粉蛋液中。
4.放入切好的肉条伴均匀。
5.锅入油烧至七成热时放入肉条。
6.慢慢放入肉条勤翻动。
7.炸至肉条变深黄色时捞出备用。
8.炸制好的酥肉切成小块。
9.可加入蔬菜煮熟就可以食用了。
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