1.葱,生菜切好备用
2.锅里放油,烧热放入葱煸炒
3.待葱炒出香味放入生菜煸炒,放入适量蚝油,煸炒一会放入适量水,烧开
4.拿一个鸡蛋打好,搅拌均匀后放入少量水
5.把面粉放入盆里,用打好的鸡蛋搅拌,搅拌成小疙瘩的形状,但不能让小疙瘩粘在一起,把面粉拌到没有干面粉就可以了
6.待锅里水烧开,把搅好的疙瘩放入锅里,煮两分钟,放入适量盐,香油,鸡精即可
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