1. 首先和面,面粉根据个人能吃多少而定。和好的面放一边,把各种蔬菜切好,鸡蛋打散。这样准备工作就做好了
2. 锅烧热放油,把打散的鸡蛋放入鸡蛋5、6分熟的时候放入切好番茄翻炒几下放入胡罗卜、洋葱、青椒翻炒几下加水
3. 水烧开后将和好的面用手分成小疙瘩放入(小疙瘩一般都熟得很快,所以1、2分钟后放入西葫芦和西兰花
4. 最后放入酱油胡椒粉、花椒油调味出锅即可
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