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特别的胡萝卜豆沙包

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特别的胡萝卜豆沙包
钱大米 2017-06-06

特别的胡萝卜豆沙包

我喜欢吃豆沙包,但是有次和朋友一起去吃早餐,发现有一个新的品种,那就是胡萝卜豆沙包,但是觉得有点特别就买来吃了一下,果然味道不错呢!于是我就疯狂的爱上了这种包子,也学会了自己在家,原来做法也是很简单的呢~如果你也想尝试一下不妨来一起试试哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
特别的胡萝卜豆沙包做法图解1)

1.备食材

步骤二
特别的胡萝卜豆沙包做法图解2)

2.将面粉酵母粉放入小盆里倒入适量的温水胡萝卜汁

步骤三
特别的胡萝卜豆沙包做法图解3)

3.揉搓均匀

步骤四
特别的胡萝卜豆沙包做法图解4)

4.盖上保鲜膜和盖子稍醒半个小时

步骤五
特别的胡萝卜豆沙包做法图解5)

5.发酵好再次揉搓光滑,分成八小份

步骤六
特别的胡萝卜豆沙包做法图解6)

6.将豆沙也分成八小份

步骤七
特别的胡萝卜豆沙包做法图解7)

7.压成圆饼形状,包入豆沙馅

步骤八
特别的胡萝卜豆沙包做法图解8)

8.封口后揉成桃形再用牙签按出一条线

步骤九
特别的胡萝卜豆沙包做法图解9)

9.依次做好再发醒十分钟

步骤十
特别的胡萝卜豆沙包做法图解10)

10.蒸锅放入适量清水烧开再放入豆沙包生坯蒸上15-20分钟,闷上2分享即可

步骤十一
特别的胡萝卜豆沙包做法图解11)

11.豆沙包出锅啦

1、做豆沙包一般面粉里不用再放入白糖了,豆沙馅已经够糖了。

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