1.准备食材。
2.西兰花切成小朵,用盐水浸泡下,
3.河虾剥壳去虾线备用。
4.浸泡后洗净氽下水,这样就可以缩短炒制时间。
5.锅里放油。
6.待油温上升,倒入西兰花煸炒片刻,再倒入河虾,再放点开水翻炒下,放点盐调味。
7.装盘即可。
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