木桶鱼
2017-06-06
1.准备食材 梭鱼去鳞去腮去肚去肚内黑膜
2.梭鱼对切半 姜蒜葱切末
3.锅中不放油.下姜蒜末煸香
4.加入酱油和水
5.加入梭鱼
6.加盖焖煮
7.快熟时往锅边喷点醋
8.汁浓后撤葱末盛出
1、用此法煮鱼一定要新鲜,煮时不放油。
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