1.准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花。
2. 洗净浸泡的大米放入电饭煲中。
3.加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟。
4.粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁。
5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀。
6.继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀。
7.时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用。
1、盐最后适量的添加。2、也可以依据自己的喜好,添加蔬菜。
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