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家常肉丝炒萝卜

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家常肉丝炒萝卜
菜也疯狂 2017-06-05

家常肉丝炒萝卜

一道家常小菜——肉丝炒萝卜,萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,因此老妈经常会做萝卜汤给我们喝,不过喝。多了也会腻所以今天要做的是肉丝和萝卜的混炒。这样炒出来有肉丝的香味带点萝卜本身甜甜脆脆的感觉,味道自然是不必说,准备下厨晚上来一餐啦
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常肉丝炒萝卜做法图解1)

1.萝卜洗净切丝

步骤二
家常肉丝炒萝卜做法图解2)

2.肉洗净切成条状

步骤三
家常肉丝炒萝卜做法图解3)

3.起锅热油,加入花椒爆香

步骤四
家常肉丝炒萝卜做法图解4)

4.加入肉丝快速翻炒

步骤五
家常肉丝炒萝卜做法图解5)

5.加适量的盐搅拌均匀

步骤六
家常肉丝炒萝卜做法图解6)

6.翻炒两分钟,加适量醋

步骤七
家常肉丝炒萝卜做法图解7)

7.关火,加入蒜末

步骤八
家常肉丝炒萝卜做法图解8)

8.搅拌均匀出锅即可

1、关火后加入蒜末哦。

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