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营养早餐-葱油饼

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营养早餐-葱油饼
酔美虾枣 2017-11-28

营养早餐-葱油饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养早餐-葱油饼做法图解1)

1.面粉倒入容器内

步骤二
营养早餐-葱油饼做法图解2)

2.倒入热水搅拌成团装

步骤三
营养早餐-葱油饼做法图解3)

3.倒入冷水继续搅拌成团

步骤四
营养早餐-葱油饼做法图解4)

4.搅拌成团后放在案板上静置半个小时

步骤五
营养早餐-葱油饼做法图解5)

5.植物油加面粉以及盐搅拌均匀,作为油酥

步骤六
营养早餐-葱油饼做法图解6)

6.葱洗净切小段

步骤七
营养早餐-葱油饼做法图解7)

7.静置好的面团,切6块备用

步骤八
营养早餐-葱油饼做法图解8)

8.其中一份擀长,抹上油酥和葱花,折叠

步骤九
营养早餐-葱油饼做法图解9)

9.将折叠好的面皮卷成圆形

步骤十
营养早餐-葱油饼做法图解10)

10.面皮擀平

步骤十一
营养早餐-葱油饼做法图解11)

11.放到平底锅内焦熟

步骤十二
营养早餐-葱油饼做法图解12)

12.煎到2面都微微有焦点即可

第一次做的葱油饼有点脆,不是很软,后来询问了飞雪无霜,如果想软和一些,烫面再软些才可以

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