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白菜炖豆腐

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白菜炖豆腐
孔孔教做菜 2017-08-05

白菜炖豆腐

白菜炖豆腐是咱大中国的一道传统菜了,今天小编就来教你们如何做出好吃诱人的白菜炖豆腐吧。做好的豆腐色泽白润,气味诱人。那么白菜炖豆腐的重点就是豆腐要选好。喜欢吃辣的宝宝们准备多点加点辣椒花椒。做好准备的就跟小编一起学习吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
白菜炖豆腐做法图解1)

1.葱蒜切碎,五花肉切片

步骤二
白菜炖豆腐做法图解2)

2.豆腐洗净切块

步骤三
白菜炖豆腐做法图解3)

3.白菜洗净斜切成片

步骤四
白菜炖豆腐做法图解4)

4.自动锅内倒入油,放上盐和生抽

步骤五
白菜炖豆腐做法图解5)

5.铺上葱蒜

步骤六
白菜炖豆腐做法图解6)

6.铺上五花肉片

步骤七
白菜炖豆腐做法图解7)

7.铺上豆腐块

步骤八
白菜炖豆腐做法图解8)

8.铺上白菜,倒入400ml清水,按“收汁红烧鱼”键,至程序结束即可

1.白菜斜刀切片更容易入味,做出的菜更好吃。

2.豆腐要长时间炖煮,煮至体积明显增大,这样才会疏松多孔味道鲜美。

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