辉牛小姐
2017-06-05
1.红枣清洗干净，擦干水分。
2.红枣去核，红枣肉切成小丁。
3.烤熟的核桃仁切碎。
4.红枣肉，枸杞子，桂圆肉，核桃仁，黑芝麻准备好。
5.红糖和阿胶粉（阿胶在药房买的时候可以叫工作人员帮忙打磨成粉）准备好。
6.除了300g核桃仁和20g黑芝麻外所以材料加水用料理机打成浆，倒入不粘锅。
7.加入黑芝麻20g和核桃仁碎300g，搅拌均匀，小火煮，边煮边搅拌。
8.熬煮至自己喜欢的浓稠度即可关火。
9.晾凉后的阿胶膏，倒入干净无油无水的容器中。
10.放冰箱保存，食用时用干净的勺子舀。
核桃仁和黑芝麻如果是生的，要事先烤熟。做好的阿胶膏晾凉后比热的时候还要浓稠。阿胶膏的浓稠度煮至自己喜欢的程度即可，我没有看时间，所以没有明确的时间给出。
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红枣阿胶膏