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美味的土豆咖喱饭

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美味的土豆咖喱饭
雪雪的豆窝 2018-02-13

美味的土豆咖喱饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的土豆咖喱饭做法图解1)

1.所有的食材准备就绪

步骤二
美味的土豆咖喱饭做法图解2)

2.都切成小块,蒜切片

步骤三
美味的土豆咖喱饭做法图解3)

3.油锅烧热,下蒜片和土豆块翻炒,炒至土豆稍稍变色

步骤四
美味的土豆咖喱饭做法图解4)

4.下入胡萝卜翻炒,个人比较喜欢吃软软的胡萝卜,如果喜欢吃脆的,可以晚一点下

步骤五
美味的土豆咖喱饭做法图解5)

5.最后放入香菇进行翻炒

步骤六
美味的土豆咖喱饭做法图解6)

6.翻炒均匀后加入适量的热水,没过菜即可,如果喜欢汁子多一点的,在这里可以多加点水

步骤七
美味的土豆咖喱饭做法图解7)

7.放入咖喱块,慢慢煮化,尝一下味道,根据个人口味加入盐即可

步骤八
美味的土豆咖喱饭做法图解8)

8.在盘中盛米饭,将菜浇在米饭周围即可,再撒上黑芝麻装饰

一个人吃放2块咖喱块已经差不多了,盐味也刚刚好,可以根据自己的口味决定放几块咖喱块;米饭稍微硬一点会比较好,水分太多影响口感

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