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好吃的芥末蛋黄虾

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好吃的芥末蛋黄虾
小兔快跑 2017-06-03

好吃的芥末蛋黄虾

好吃的芥末蛋黄虾是一道很有日式料理的一道美食,它主要有鲜虾为主食制作而成。海虾具有丰富的微量元素、矿物质和大量的蛋白质,能够满足人体日常的消耗所需;我国中医认为鲜虾具有滋补强身的作用,炎炎夏日吃一碗这样的美食,对于男女老少来说都是极爽的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.鲜虾拨皮开虾线,用料酒腌制一下,沾满面粉。

步骤二

2.用五成热油温炸熟捞出,改用七成热油炸,表面金黄色捞出

步骤三

3.法式芥末蛋黄酱与橙汁蜂蜜调匀,炸好的炸放入拌匀,即可装盘!

1、关键是面粉一定要扑匀,油炸过程要控制好油温。

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