1.豆腐切块
2.碾成豆腐渣
3.加姜,剁成肉馅(记得放水)
4.肉馅调味,拌匀
5.加入豆腐渣、油,拌匀
6.白菜切碎
7.白菜挤出多余水分后加入肉馅,拌匀
8.和面
9.用擀面杖把面擀成大片,用刀划开
10.中间切一刀,再切成块
11.拿一片,放上馅
12.裹起来
13.另一边
14.两边捏紧
15.煮一煮
16.出锅啦~
注:包馅前加入一些葱
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