1.准备好调料
2.鸡蛋四个打如碗中
3.放如料酒,麻油,盐适量
4.火腿切小块备用
5.葱切花
6.胡萝卜切丝
7.锅烧热如油
8.放如葱花,老干妈和火腿
9.等一分钟在放如胡萝卜继续炒
10.炒到胡萝卜变软倒如鸡蛋液
11.炒好就可以出锅了
中火较好
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